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枸杞的搭配方法都有哪些 功效又是什么呢

2017-07-29 来源:未知

  枸杞是日常生活中用多比较多,而且是一种名贵的药材和滋补品,日常生活中,我们经常食用的养生保健食物除了红枣可能就属枸杞了,而枸杞的巧妙搭配能够让功效翻倍。下面一起来看看枸杞的搭配方法吧!

枸杞配红枣的功效 枸杞配菊花的功效 枸杞的搭配方法

  枸杞搭配它们才完美

  一、枸杞配红枣

  材料:大枣10克,枸杞8克

  做法:

  1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用。

  2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里。

  3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放。

  4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。

  功效:使面色红润、补气血。美容,皮肤白嫩,有光泽。

  枸杞大枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水第二天也会有很好的气色。女性多喝点枸杞大枣对睡眠,尿频,体虚的人来说能喝出年轻,喝出好气色喝出健康。

  二、枸杞配龙眼

  材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克。

  做法:

  1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净。

  2、放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟即可。

  功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。

  三、枸杞配菊花

  材料:枸杞一小把、红枣3-4粒。

  做法:直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。

  功效:明目清肝,益精明目,保健养生,提神安心。

  温馨提示:(1)如果熬夜后口干舌燥很严重,或者火气很大的话,可另加白菊花1-2朵一起冲服。

  (2)枸杞菊花茶虽然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞,但枸杞温热身体的效果相当强,因此,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

  四、枸杞配蛋

  材料:枸杞20克,鸡蛋2个

  做法:

  1、枸杞洗净放入碗中备用。

  2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀。

  3、蒸熟即可食用。

  功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。

  枸杞的四季搭配吃法

  1.春天配黄芪

  春天万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。

  2.夏天配菊花

  夏天人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。

  3.秋天配山楂

  秋天空气干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。

  4.冬天配山药

  冬天人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。

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