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喝什么汤可以去火?推荐4种去火汤品做法

2020-01-09 来源:未知

  一到冬季,很多人都容易上火,那么日常生活中应该如何预防上火呢?对于已经上火的朋友,今天小编给大家推荐几款清热去火的汤品,一起来学习下具体做法吧。

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  喝什么汤可以去火

  1、海蜇头汤

  材料:海蜇头、萝卜各100克,盐、鸡精、葱花、香油各适量.

  做法:

  1.将萝卜洗净切成薄片,焯至半熟,海蜇头用冷水浸泡,捞出洗净后切成丝;2.锅中放入萝卜片、海蜇头丝和适量的清水稍煨一下后撒入盐、鸡精、葱花最后淋入香油即可.

  功效:喝此汤能够帮助清热解毒、去火化痰.特别是对于因为上火引起的大便燥结有很好的缓解调理作用.

  2、草菇菜汤

  材料:草菇200克,青菜心100克,素高汤适量,盐、葱花少许.

  做法:锅中热油爆香葱花后加入草菇煸炒片刻,再放入青菜心炒几分钟最后加入素高汤烧沸最后加入盐调味即可.

  功效:草菇中含有17种之多的氨基酸其中8种为人体必需的,除此之外还含有蛋白质、膳食纤维等等,喝此汤能够帮助消暑去热、解毒抗癌.

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